Sanitace

Jak na sanitaci výčepního zařízení? To především závisí na konkrétním produktu a na pokynech výrobce, ale obecně byste měli postupovat takto:

#showmore#

  1. Připravte si všechny potřebné nástroje, jako jsou například sanitační sud, správný adaptér, kýbl, kartáč, kartáč na kohouty, sanitační kuličky, klíč na výčepní kohouty, hadr a ochranné rukavice.

  2. Před aplikací sanitačního roztoku je důležité vyčistit všechny části výčepního zařízení. Odstraňte veškeré nečistoty a zbytky piva z trubek a hadic proplachem.

  3. Před aplikací sanitačního roztoku se ujistěte, že je výčepní zařízení vypnuté a že jsou všechny hadice a trubky odpojeny.

  4. Připravte sanitační roztok podle pokynů výrobce a nalijte ho do sanitačního soudku. 

  5. Demontujte kohout, vyjměte kužel a namontujte ho zpět.

  6. Zapněte chlazení

  7. Připravte si nádobu na sběr vody pod kohout. Aplikujte roztok do výčepního zařízení. Proveďte to pečlivě a důkladně, aby se roztok dostal do všech částí zařízení.

  8. Nechte roztok působit v pivním vedení po dobu doporučenou výrobcem. Obecně však cca 15 minut. Poté odtlakujte, odpojte hadičku od naražeče, vložte sanitační kuličku a zase zpět připojte, natlakujte a spuste výčepním kohoutem proplach. V kohoutu se usadí sanitační kuličky.

  9. Sanitační kuličky vyndejte odmontováním kohoutu, ten zase zpět nasaďte na výčepní zařízení a pokračujte v proplachování roztokem. Poté kohout demontujte, rozebrete a vyčistěte kartáčem na kohout.

  10. Vše omyjte, roztok zlikvidujte a napuste si sanitační barel čistou vodou. Kohout namontujte zpět, natlakujte sanitační soudek a propláchněte čistou vodou.

  11. Vychutnejte si lahodný mok z čistého zařízení!

Je důležité, abyste se vždy řídili pokyny výrobce a používali pouze doporučené množství sanitačního roztoku.

23 položek celkem

Cena

6912669
16912669

Barva

Položek k zobrazení: 23
5417 sanitacni sada bajonet
2 899 Kč
008235/S
kulicky 034919
4142 adc 5000 1l sanitacni latka
199 Kč
2 080/1
5441 sanitacni sada plochy
2 899 Kč
008234/S
Mycí prostředek na myčky Effektomat AFL 1kg 2 084
2813 sanitacni soudek korb bajonet 5 litru
2 325 Kč
008235
kulicky 027725/12
1259 sudovy uzaver s korb bajonet 008804/C
5441 sanitacni sada plochy
2 850 Kč
008234/S2
Potravinářská vazelína DIAMANT - 750 ml C13048
386 adapter 12908
980 Kč
012908
2810 sanitacni soudek flach plochy 5 litru
2 375 Kč
008234
vazelina250 C13050
1265 sudovy uzaver m kombi
799 Kč
008805/C
1262 sudovy uzaver a flach
699 Kč
008806/C
2630 sanitacni soudek nerezovy 2x bajonet 1x plochy 011736
2633 sanitacni sud plochy
2 405 Kč
041423
2627 sanitacni soudek nerezovy 3x bajonet
11 906 Kč
009336

Udržujte trubky čisté s našimi sanitačními sudy. Naše sudy jsou speciálně navrženy pro bezpečný a efektivní sběr. Naše sudy jsou vyrobeny z odolných materiálů a jsou vyrobeny tak, aby vydržely drsné povětrnostní podmínky a náročné používání.