Zmrzlinový stroj Spaceman 6210 AC
Detailní popis produktu
Zmrzlinový stroj Spaceman 6210 AC
Kvalitní a výkonný zmrzlinový stroj pro výrobu točené zmrzliny s podávacím zubovým čerpadlem (pro vysoký nášleh zmrzliny). Elektronická kontrola chlazení a hustoty zmrzliny, noční režim stroje.
- Nová řídící jednotka s ochrannými prvky proti zamrznutí pomocí systému horkých par
- Přímý pohon zubového čerpadla elektromotorem
- Kontrola běhu poháněcího motoru pomocí inverteru
- Odmrazovací funkce, pomocí systému horkých par
- Funkce rychlého domrazení
- Kompaktní rozměry stroje, vhodný pro umístění i do velmi stísněných prostor
- 1 pákové provedení zmrzlinového stroje
- Pultové provedení
- Zubové čerpadlo pro dokonalé plnění mrazícího válce a dosahování vysokého nášlehu produktu (dosažený nášleh závisí na kvalitě zmrzlinové směsi)
- Indikace hladiny zmrzlinové směsi
- Elektronické řízení běhu stroje při průběžné kontrole hustoty zmrzliny
- Celonerezová šlehací metla s pohyblivým nožovým plastovým ramínkem
- Počítadlo porcí (denní, celkem)
- Menu ovládání v ENG (CZ verze jako doplněk)
- Celonerezové provedení
- Vzduchová kondenzace - vysoká mobilita stroje
- Nezávislá kontrola dochlazování vaničky na směs
- Míchadlo ve vaně na směs, dokonalé promíchání
- Noční režim - směs je ve válcích i vanách uchována v tekutém stavu při teplotě 4°C
- Uváděné výkony platí při vstupní teplotě směsi 4°C a okolní teplotě stroje 24°C
- Cena je včetně zavezení a instalace stroje u zákazníka a zaškolení obsluhy
Výkon
150 porcí (80g)/hod (teplota směsi 4°C, teplota okolí 24°C)
Velikost vany na zmrzlinu
1 x 8 litrů (zmrzlina udržovaná při teplotě 5°C)
Mrazící válec
1 x 1,2 l
Šířka
284 mm
Hloubka
754 mm
Výška
755 mm
Hmotnost
90 kg
Napájení zmrzlinového stroje
240/50/1 ~ 10-16A
Příkon
1,6 kW
Zmrzlinový stroj SPACEMAN 6210A-C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.